La récolte de riz 2008 n’avait pas été aussi bonne depuis trois ans car l’année dernière, les superficies cultivées ont progressé de 2,2%. Toutefois, la tendance est totalement inverse en matière de prix par rapport à 2007 car les cours mondiaux de l’aliment ont été en moyenne supérieurs de 80%.
Ce phénomène a ainsi "incité les gouvernements du monde entier à prendre toute une série de mesures pour amortir les répercussions sur les pauvres", commente la FAO.
En 2009, la FAO prévoit une récolte de riz satisfaisante avec 9 millions de tonnes de plus qu’en 2008.
